Gâteau Nutella Moelleux et Gourmand
Moelleux, intense en chocolat et irrésistiblement gourmand, ce gâteau Nutella à 3 ingrédients est ultra simple à réaliser. Avec un seul bol et seulement 30 minutes de préparation, vous obtiendrez un dessert fondant au bon goût de Nutella. Une recette incontournable pour tous les amoureux de Nutella !
Ingredients
- 4 gros œufs à température ambiante
- 1,5 tasse de Nutella ou une pâte à tartiner chocolat-noisette de bonne qualité
- ½ tasse de farine tout usage
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C (350°F) et ajustez la grille du four au centre.
- Beurrez et chemisez un moule de 20 cm (8 pouces) avec du papier sulfurisé, puis réservez.
- Dans un grand bol, ajoutez le Nutella et les œufs, puis battez-les à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un fouet. Battez le mélange pendant environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’il augmente légèrement de volume.
- Ajoutez la farine tout usage au mélange de Nutella. Mélangez délicatement jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène. Raclez les bords du bol et assurez-vous que la farine ne reste pas collée au fond.
- Transférez la pâte dans le moule préparé.
- Faites cuire le gâteau pendant 25 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille. Il est essentiel que le gâteau soit bien refroidi avant de le glacer.
- Glacez le gâteau avec du Nutella, puis dégustez une part accompagnée d’un verre de lait bien frais.
Notes
Le glaçage peut être omis, mais je ne vous le conseille pas, car le gâteau Nutella avec son glaçage est encore plus délicieux.
Ce gâteau Nutella se congèle à merveille. Tranchez le gâteau et enveloppez chaque part individuellement dans du papier aluminium. Il peut être congelé jusqu’à 2 mois.
Pour décongeler, laissez une tranche de gâteau reposer 30 minutes à température ambiante ou chauffez-la 30 à 45 secondes au micro-ondes.